台湾屏东查获铵粉浸泡“黑心”海带

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食物隱適美,火伴网讯    据台湾“中心社”动静，台湾屏东县卫生局查获辖内达鑫化工原料行所卖铵粉流入高雄与台中海带业者后，也发明屏东有一人曾购铵粉浸泡海带。

屏东卫生局暗示，3月中旬与卫生福利部食物药物办理署履行食物添加物稽察专案，发明辖内达鑫化工原料行疑似贩售化工级铵粉（碳酸氢铵）给高雄市海带制造商及台中市商家，因而接洽两市卫生局清查铵粉用处，查出黑心海带。

卫生局并与屏东地检署互助，延续针对达鑫下流出货资料举行比陽萎治療,对，续查发明屏东古姓海带加工业者于客岁1月至11月间，向达鑫化工原料行采办铵去脂肪粒，粉共188包（每包25千克），约4700千克。

卫生局职员20日到古姓业者处稽察并没查获任何违法添加物，但昨天访谈业者，认可于客岁11月前曾购入化工级铵粉及重碱，用以浸泡海带，使膨胀后贩卖，产物有用期2～3天，共制成约5640千克海带，多贩卖至传统市场。

古姓业者向卫生局职员暗示，客岁11月时产生食安风暴，他就遏制利用铵粉，改用正当添加物。卫生局刷卡換現金,暗示，后续将查询拜访成果函移地检署侦办。