中华老字号王致和品牌创立350周年同名曲剧在北京演出

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中新网北京10月21日电(钟欣)庆贺中华老字号王致和品牌创建350周年大会近日在北京举办，北京曲剧《王致和》也在其间乐成首演。

公元1669年，安徽举子王致和因一次偶尔的机遇发现了“臭豆腐”，为中华民族传统饮食盛宴中增加了一朵奇葩；1678年“王致和南酱园”开业，迈出了品牌发展的第一步；状元孙家鼐提写的藏头诗付与了“致和酱园”稠密的文化气味；晚清时代，“臭豆腐”传入宫庭，得“青方”隽誉，从此登得风雅之堂。

比年来，王致和飞速成长，在行业内取患了出色的成就，缔造了多个“初次”：1985年初次注册“王致和”牌号、开创腐乳直装工艺、开创腐乳制坯主动化法子、开创OEM出产基地+库区的新模式、开创腐乳低盐化出产工艺、率先推广四标一体化认证企业……。新期间的王致和人肩负着老字号振兴的汗青任务，企业得到了多项声誉：2008年王致和腐乳酿造身手被列入国度级非物资文化遗产庇护名录，2010年建玉成国首家腐乳科普馆，2017年得到“第二届北京市人民当局质量办理奖提名奖”，成为该届独一一家获奖的老字号食物出产企业。

北京曲剧《王致和》由北京演艺团体、北京首农食物团体出品，北京市曲剧团、北京二商王致和食物公司建造、张永和担当编剧、凌金玉任总导演、国度一级作曲家戴颐生作曲，青年曲剧減肥藥,演员胡优、郭曾蕊、洪嘉利、宿晓默等担当主演。该剧讲述了350年前的举子王致和，从安徽到北京加入科考，屡试不中，受@旅%V妹妹32%费@所困，他做起了豆腐买卖，为了保留没有卖掉的豆腐，竟不测得到了臭豆腐建造技术。他将臭气扑鼻的青色豆腐块送给邻里品味，风韵怪异的臭豆腐令品者无不称奇。尔玩運彩,后，他抛却科考致力于谋划臭豆腐。350年后的今天，全球有华人的处所就有王致和臭豆腐。台中借錢,(完)