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据台灣东森消息报导,高雄市卫生局职員發明,有業者利用工業添加物“碳酸氢胺”来软化海带,10年来最少出貨4000公吨,被不知情公众吃下肚。
动静一出,传统市场賣海带的摊商、夜市里的卤味摊买賣都大受影响,急着自清。但被逮的潘姓佳耦现在却惊爆:“全台都是如许”認为只有本身被查很冤屈。
台灣“食药署”日前發明屏东化工行“达鑫化工原料行”有工業级添加物流向食物加工场后,检警随即會同卫生局稽察职員前去搜刮,就地查扣碳酸氢铵、矾粉、铵粉等工業级添加物约600千克,和正在浸泡的海带40多桶,并由卫生局稽察职員封存。
按照高雄地检署查询拜访,从事食物加工的潘姓佳耦涉嫌将海带泡进工業添加物“碳酸氢胺”中,藉此加快產物制成速率,时候长达10年。若以治療掉髮產品,每个月出貨约36公吨来算,10年来就有高达4000公吨流入市道市情,被不知情的公众吃下肚。
检方發明,潘男會先操纵工業级“硫酸铝铵”(铵明矾)来浸泡海带,随后再捞起泡入“碳酸氢铵”及重碱的溶液中,比及海带變软才装箱销售。估量自2014年4月以来,已有400公吨的海带食物流入高雄市左营區、凤山區、巨细區等49处传统市场摊商。
潘姓佳耦声称“全台灣的海带都是如许洗”認为只被動元件,有本身被查很不公允,由于他只是拿“碳酸氢铵”来“洗濯”海带,并不是浸泡。但检方認定潘傅松柏,姓伉俪涉嫌重大,除冻结他们银行内约新台币920万元的存款外,也向法院声押。最后,法官認为2人均已認罪,無羁押需要而请回。
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