港衛生署為市民提供健康減肥餐單

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東方網7月1日动静:時值盛夏， 港的減肥中间和減肥產品捉住密斯們為穿夏裝而減肥的心態，紛紛推出廣告推銷。為了讓市民康健減肥， 港衛生署提示市民，盲目喫減肥藥或進行抽脂及蒸氣浴，都會對身體造成損害，並且為市民供给了一個早饭可以喫牛肉粥、午饭有雞有菜的減肥餐單。

衛生署昨天在新聞稿中指出，愈來愈多的 港人意識到身軀過胖，不单有損儀容，并且對康健造成極大的威脅，但“盲目地服食減肥藥、抽脂肪或進行蒸氣浴，不单不克不及達到長遠节制體重的目标，更會對身體造成禍害”。

衛生署人士稱，市道市情上很多令體重降低的藥物，感化都是抑壓食欲。此類藥物直接影響中樞神經，副感化是使人感触精力緊張、失眠、抑郁和影響身體機能，後果嚴重。這些藥物中，部门長期服用更會上癮，而遏制食用後，胃口反而會大增。市民應领会過胖的缘由後對癥下藥。過胖凡是是身體熱量吸取與损耗不服衡，要乐成減肥，便要針對減少吸取熱量及增长损耗熱量。即必要適當節食，特别是減少脂肪類食品，然後加之運動损耗熱量。

對於減肥餐單，程醫生認為重要是培養康健的購食、備食及進食習慣，防止喫零食及高熱量食品，如炸藷條、炸雞髀和漢堡包等，要選取熱量較低食品，比方以脫脂奶取代鮮奶，魚肉及去皮雞肉取代肥肉或半肥瘦豬肉。糖類及脂肪類食品亦應減少。

烹調食品時可采纳蒸、煮或白焯等法子；為连结食品的色、 、味，可選用熱度較低的烹調法子。當感覺肚餓時，可選食低熱量餅干，如全麥餅乾、瓜果或蔬菜等。

衛生署還供给了一張看來不會“減得太辛劳”的減肥餐單，早饭可喫牛肉生菜粥；午饭更可有鼕菇蒸雞、炒菜及飯；中間亦容許以瓜果清茶作小喫；晚饭更可享用肉片燴節瓜、豆腐魚片生菜湯及飯，一日喫足四餐。