河南西華:一個產糧大縣的“減肥”革命

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4月的河南周口，麥苗正抽穗。

西華縣10萬畝小麥對比田裡，麥苗特别肥壯油綠，麥穗均勻飽滿，“減肥”后的提質增效瓜熟蒂落。這個農業大縣悄然進行著一場農業“交锋”，要把品質和產能提上去，把化肥農藥用量降下來。

本年兩會，習近平總書記在參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時強調，“加大農業面源污染治理力度，開展農業節肥節藥行動”。減少化肥農藥利用量，是打好農業農村污染治理攻堅戰的重要任務之一。等“瘦身”乐成，西華本年計劃把減肥增效范圍擴展到70萬畝農田。周口市也將在8縣兩區啟動每處10到20萬畝的树模推廣。

在全國糧食生產焦点區河南，一場圍繞農業綠色轉型的“減肥革命”正在進行。

黨永富在田間給鄉親們講泥土修復 慎志遠 攝

叫板“化學”農業 誰說提品質就要掉產量？

“稀稀拉拉三小片，扑扑楞楞尺把高，忙忙活活三把麥”。紅花集鎮張庄村村民楊亂本年71歲，吃夠了沙鹼薄地的苦。在老楊的記憶裡，恰是化肥這個奇异的東西，讓鄉親們吃飽了飯。

“那時候一畝地撒十幾斤，苗壯葉子油綠，產量翻倍。”楊亂說，现在化肥量翻了十倍，每畝地底肥都要撒100多斤，糧食產量卻再也不漲了。

“鄉親們都說‘地吃饞了’。”楊亂說，可化肥不催著，糧食要減產，錢越花越多，地越來越板。

楊亂的苦惱，在各個層面都引發著憂慮。西華人黨永富30多年前還是位農資技術員，在钻研除草劑過程中逐漸發現化肥把地皮變得酸化板結。“海綿土變成为了‘千層餅’，根扎不下去，水肥吸取不夠，苗弱養分差，動不動就鬧旱。”

西華縣委書記林鴻嘉十幾年前就已經關注到相關問題，作物化肥吸取率不高，揮發進大氣裡天生霧霾，流失到水體裡造成富營養化。放眼全國，耕地有機質含量、生物多樣性、基礎地力等都广泛降低。

世界上對“化學農業”的反思也多起來，提出了純有機種植等思绪，要回歸傳統農業。而有機肥量大價高產量不穩，還觸碰着重金屬等隱患。人們一度認為有機才代表著品質，與高產是一對抵牾。難道不克不及兼得？

河南省耕地質量保育技術聯盟理事長黨永富30多年前還是名農資技術員，他钻研除草劑藥害時，發現化肥把地皮變得酸化板結。

於是，黨永富開始了數十年的鑽研。

2009年，他的方案成熟，被總結為“一減一增一提一治”，即減少化肥利用，增长糧食產量，提高食材品質，防治環境污染。其焦点要用到一種叫“碳吸附聚谷氨酸”的生物制劑。之前這種生物制劑由於本钱高，隻在化妝品中添加，现在科技可以把這種生物制劑本钱降到每畝地30元，用減下的化肥本钱就足以覆蓋。

黨永富的技術起首在周口落了地。西華縣來窪村從多年之前就開始推廣應用化肥減量，现在泥土修復，產量穩定。