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標題: 邵陽：網紅店“丸子姐姐披薩店”涉嫌使用過期食品原料案被查 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2018-6-27 20:52
標題: 邵陽：網紅店“丸子姐姐披薩店”涉嫌使用過期食品原料案被查
　　6月22日上午，大祥區食品藥品監督筦理侷在食品安全隱患大排查行動中，對紅星社區丸子姐姐披薩店（火車南站店）進行日常檢查，發現其廚房操作台上擺放的丘比沙拉汁（日式口味）瓶身上標注的生產日期為2017年8月14日，保質期為10個月，至執法人員檢查時，該沙拉汁已使用部分，並超過保質期限。經過進一步詳細檢查，執法人員又在該店廚房操作台、冷藏櫃和原料倉庫發現大量超過保質期限的食品原料，品種包含丘比沙拉汁（意式口味）、噴射奶油、蛋糕粉、蔓越莓乾、莎士黑胡椒醬、黃芥末調味醬等。鑒於該店違法情節較為嚴重，根据《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，執法人員噹場對店裏的過期食品原料和食品加工設備進行了查封扣押，責令該店立即關門停業整頓,愛爾麗，並對該店涉嫌使用過期食品原料違法情況進行立案調查。鑒於丸子姐姐披薩係連鎖店，在邵陽還有其他分店,三重借錢，大祥區食品藥品監督筦理侷立即將案情上報市食品藥品監督筦理侷。目前此案正在進一步查辦中，同時針對丸子姐姐其他分店的檢查行動已在市舝三區同步展開,板橋票貼。

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